Farma Angus Srpski Krstur

Farma Angus - Imanje se prostire na 21 ha zemljišta u okviru koga se nalaze tri prostrane štale, prilagođene ekstenzivnom uzgoju. Naša farma raspolaže sa visoko kvalitetnih 450 grla sa pedigreom, razvrstanih u različite kategorije.

Prvi uvoz je bio davne 2010. godine kada je Ministarstvo poljoprivrede dozvolilo uzgoj rase Angus na području Srbije. Drugi i treći uvoz su bili 2012. i 2013. godine. Sva tri uvoza su bila sa različitih lokaliteta. Vodilo se računa o poreklu, pedigreu kao i nabavci kvalitetnih priplodnih grla. Prilikom svakog uvoza, koristili smo naš karantin, gde su sprovedene sve neophodne zdravstvene mere zaštite.

Osnovni ciljevi naše farme su:

• proizvodnja izuzetno kvalitetnih steonih junica sa pedigreom;
• proizvodnja priplodnih bikova
• saradnja sa renomiranim restoranima Srbije koji prvenstveno cene kvalitet

Moto farme: “Što ti pre u životu bude teže, pre će ti biti lakše”

1. Odličan kvalitet mesa, od 100 % težine, 65 % je randman, a 40 % je čisto meso, prirodna marmoriranost mesa lojem - mekano meso
2. Otporne na bolesti i lako podnose temperature od -20 do +30 C
3. Krave se veoma lako tele, proizvedu od 1.200 do 1.800 litara mleka- u laktaciji, koje se koristi samo za ishranu teladi
4. Telad su na pašnjaku sa kravama do starosti 4 do 6 meseci
5. Bez rogova - nije potrebno obezrožavanje
6. Polno su zrele već od 12 meseci – ranostasne
7. Utovljena junad su težine 550 - 650 kg, pri starosti 12-15 meseci
8. Prosečan prirast je 1.5 - 1.7 kg dnevno
9. Prodajna cena junadi je 30% veća od tržišne